مشاهدة النسخة كاملة : شوربة خضار


رنيم حمدي
12-19-22, 11:16 PM
إلى المهتمين إلى تعلم كيفية تحضير شوربة خضار (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2593/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1) أقدم هذه الأسطر ...
بدايةً يتم تذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على النار ويتم تدبيل
في هذا القدر حبتين من البصل المفروم وثلاث فصوص ثوم مفرومين ...
بعد ذلك يضاف إلى القدر ثلاث حبات بطاطس مكعبات و200 غرام لوبيا
وأربع حبات جزر مكعبات وحبتين كوسا مكعبات وحبة بروكلي مقطع
ومكعب من مرق الدجاج ويتم التقليب لخمس دقائق ...
بعدها يضاف الماء إلى القدر بكمية تغطي كل الخضروات ثم يضاف نصف
ملعقة صغيرة فلفل أسود ونصف ملعقة صغيرة ملح ويترك المزيج حتى
الغاليان فتخفف النار وتترك المكونات حتى تنضج ...